Blog bemutatása


Szeretettel köszöntelek oldalamon!
Mi is található itt?Receptek,Mesék,
Viccek,Egészségtár,Címke nélkül mindenféle,
A legújabb bejegyzések mindig legelöl,
Nézz körül,itt is és többi oldalamon is.
Melyet a saját bloglistámban találhatod.
Örülök,hogy itt vagy,és köszönöm látogatásod.

A Vendégkönyvet oldalt találod.


2012. május 8., kedd

Bodzavirág szörp

 Bodzavirág
 Bodzavirág szörp

Már virágzik a bodza aki szereti a belőle készült szörpöt most jött el az ideje,hogy készítsen.
Hozzávalók.
7-8darab nagy bodzavirág
80dkg cukor
2darab citrom
15-25darab citrompótló,vagy 1/2 liter citromlé
Víz 3-4 liter

Elkészítés tartósítószer nélkül.Szezonális üdítő.

A vizet felforraljuk majd hagyjuk lehűlni.
A virágokat alaposan lemossuk.A citromokat mielőtt felkarikázzuk megmossuk.
Egy 5literes edénybe öntjük a lehűlt vizet,feloldjuk benne a cukrot és a citrom pótlót vagy levet.(A cukor egy részét karamellizálhatjuk)
Beletesszük a citrom karikákat úgy,hogy a víz  teljesen ellepje.
Naponta átkavarjuk,majd 3 nap múlva leszűrjük és üvegekbe töltjük.
Hűtőben tároljuk.

2 megjegyzés:

  1. Nálunk mindenki szereti, szoktam készíteni, kicsit másképpen, szirupot.

    VálaszTörlés
  2. Én is szoktam készíteni, teának is, de örülök hogy feltetted, mert az illatát mindig érzem. Nagyon jó a nátha ellen. Ez személyes tapasztalat.

    VálaszTörlés

Köszönöm hozzászólásodat.